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Véritable outil de cuisine pour tous vos besoins en matière de cuisson lente, le four hollandais ovale HexClad rend la cuisson des viandes plus longues, des braisés et des ragoûts infaillible. Certains d'entre nous aiment l'esthétique d'un four hollandais ovale, et l'aspect qu'il donne à votre fameux poulet rôti, à votre poitrine ou à vos moules, du four au dessous de plat. D'autres apprécient sa forme ovale qui offre plus d'espace pour la circulation de l'air et une cuisson plus uniforme pour les morceaux plus longs comme le filet de porc. Son format de 6,5 pintes est légèrement plus grand que notre four hollandais original (pensez-y : plus de restes), mais il offre la même durabilité et le même contrôle fiable de la température. Notre technologie Hybrid brevetée et le poids relativement léger de la marmite - une fraction des concurrents en fonte - permettent de saisir facilement la viande sur la cuisinière pour obtenir une belle croûte, puis de la finir au four pour qu'elle soit tendre et fondante.
Nos ustensiles de cuisine hybrides révolutionnaires offrent le meilleur des deux mondes : la durabilité de l'acier inoxydable et la facilité de nettoyage antiadhésif. Nous pouvons affirmer avec confiance que HexClad est la meilleure batterie de cuisine, car elle offre une performance inégalée. Elle deviendra certainement un atout majeur dans votre répertoire culinaire.
Notre technologie exclusive : un design hexagonal en acier inoxydable gravé au laser. Ce réseau de crêtes forme des sommets au-dessus de vallées antiadhésives, augmentant votre puissance de saisie.
Entre les sommets hexagonaux en acier se trouvent des vallées antiadhésives protégées. Nous avons utilisé un revêtement antiadhésif de haute qualité pour une durabilité supplémentaire.
Nous avons utilisé une couche d'acier inoxydable magnétique (compatible avec les cuisinières à gaz, électriques et à induction). L'acier est extrêmement résistant et retient la chaleur de façon remarquable.
Pour un chauffage plus rapide et uniforme, nous avons utilisé un noyau en aluminium. Cette couche intermédiaire conduit la chaleur rapidement dans toute la poêle pour des plats au goût de chef.
Nos ustensiles de cuisine en acier inoxydable de qualité supérieure sont solides et performants. C’est pourquoi nous l’avons appliqué généreusement en couche sur l’aluminium.
Nos poignées sont conçues pour s’adapter parfaitement à la paume de votre main et sont dotées de la technologie qui reste froide. Nos poignées restent fraîches au toucher sur toute plaque de cuisson.
Le souper de ce soir est composé de crevettes crémeuses à l’ail et au citron avec des nouilles de courgettes, cuisiné dans le wok @hexclad. J’adore ce plat et cette poêle !
@mixxinupketo
Picanha découpée avec un incroyable couteau @hexclad !
Omelette au fromage rapide et facile sur ma poêle @hexclad.
Tortelloni au beurre avec cinq fromages, ultra simple.