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Our cookware features our proprietary TerraBond™ ceramic nonstick which is PFAS-free, ensuring a better cooking experience.
Pour ceux qui préfèrent un design élégant et intemporel, voici nos couteaux HexClad en acier Damas japonais, à manche en pakkawood vert, qui sont les plus vendus. Leur look est la définition même du style - aussi frappant dans une cuisine moderne que dans une cuisine rustique - et nous n'avons pas lésiné sur les moyens pour les fabriquer. Pensez-y : 67 couches d'acier Damas. Lame aiguisée à douze degrés. Des indices Rockwell de 60 ou plus. Les couteaux eux-mêmes sont dotés de manches ergonomiques en pakkawood vert, ce qui est plutôt rare. Nous avons également traité les manches avec une technologie anti-rétrécissement, pour une durabilité accrue. Le bloc magnétique en noyer permet de protéger les lames et de les garder aiguisées tout en conservant un espace précieux sur le comptoir. Cet ensemble de couteaux essentiel accélérera votre travail de préparation et améliorera vos prouesses culinaires.
Pourquoi ce bloc à couteaux est-il indispensable ?
Qu'est-ce qui est inclus ?
Bloc à couteaux magnétique en noyer
Des bandes magnétiques de force industrielle intégrées dans le bois maintiennent vos couteaux fermement en place, ce qui vous permet de passer moins de temps à fouiller et plus de temps à trancher et à découper. Cette solution de rangement peu encombrante constitue un ajout fonctionnel et chic à toute cuisine.
Couteau de chef 8"
Voici votre nouveau compagnon. Puissant et polyvalent, notre couteau de chef est doté d'un tranchant étonnamment aiguisé qui s'affine en une pointe de précision. Grâce à son manche ergonomique et à son équilibre idéal, vous trancherez les légumes durs ou couperez finement les protéines avec facilité.
Couteau à pain dentelé de 8"
Notre couteau à pain tranche les croûtes sans les écraser, puis glisse à travers l'intérieur délicat. Les larges dentelures assurent une bonne prise en main et une coupe en douceur, que vous tranchiez un pain artisanal de la veille ou que vous façonniez une génoise à peine sortie du four.
Couteau Santoku de 7"
Véritable triple menace, notre couteau santoku permet de hacher, de découper et d'émincer facilement. Avec une lame plus courte que celle d'un couteau de chef, il est idéal pour les coupes rapides et précises. Sa large face et son design en pied de mouton (sans pointe) en font un outil idéal pour ramasser les ingrédients.
Couteau utilitaire 5"
Notre couteau utilitaire offre un tranchant incroyablement aiguisé dans un format plus petit et extrêmement pratique. Qu'il s'agisse de trancher des protéines, des herbes ou un sandwich, ce couteau est un outil de travail facile à manier pour les débutants et à maîtriser pour les experts.
Couteau d'office 3.5"
Qu'il s'agisse d'éplucher et de couper des petits fruits et légumes ou de déveiner des crevettes, notre couteau d'office fixe la barre en matière de précision. La lame est courte, mais les capacités sont nombreuses. Ce couteau vous permet d'avoir une confiance et un contrôle total dans la paume de votre main.
Acier de rodage 9"
Gardez votre tranchant avec un acier à aiguiser HexClad. Il est tout à fait normal que les lames en acier de première qualité, même celles fabriquées en acier damassé japonais, perdent de leur douceur avec le temps. Un affûtage occasionnel permet de réaligner les "dents" microscopiques du tranchant du couteau pour une performance de coupe optimale.
*Expédition gratuite au Canada
Bloc en noyer :
Hauteur : 22,4 cm
Longueur : 22,5 cm
Largeur : 2,5 cm
Plateforme en métal :
Longueur : 25 cm
Largeur : 10 cm
Our cookware features our proprietary TerraBond™ ceramic nonstick which is PFAS-free, ensuring a better cooking experience.
Nettoyage
Lavez à la main avec un savon à vaisselle doux, sans javellisant ni extraits d'agrumes. Rincez et séchez immédiatement avec une serviette.
Storage
Rangement
Nous recommandons de ranger votre couteau dans un bloc en bois, un plateau à couteaux pour tiroir, un étui ou un coffret à couteaux.
Après chaque utilisation, grattez les particules de nourriture de votre planche ou assiette avant de laver les deux côtés avec de l'eau chaude, du savon et une éponge propre. Séchez immédiatement avec une serviette propre ou du papier absorbant et placez-la debout sur le comptoir de la cuisine pour la sécher complètement. NE PAS mettre au lave-vaisselle. NE PAS utiliser de javellisant, qui pourrait tacher et assécher le bois. NE PAS laisser la planche ou l’assiette tremper dans l’eau. NE PAS ranger dans des environnements très humides, car cela pourrait provoquer une déformation.
Nettoyage
Lavez à la main avec un savon à vaisselle doux, sans javellisant ni extraits d'agrumes. Rincez et séchez immédiatement avec une serviette.
Storage
Rangement
Nous recommandons de ranger votre couteau dans un bloc en bois, un plateau à couteaux pour tiroir, un étui ou un coffret à couteaux.
Après chaque utilisation, grattez les particules de nourriture de votre planche ou assiette avant de laver les deux côtés avec de l'eau chaude, du savon et une éponge propre. Séchez immédiatement avec une serviette propre ou du papier absorbant et placez-la debout sur le comptoir de la cuisine pour la sécher complètement. NE PAS mettre au lave-vaisselle. NE PAS utiliser de javellisant, qui pourrait tacher et assécher le bois. NE PAS laisser la planche ou l’assiette tremper dans l’eau. NE PAS ranger dans des environnements très humides, car cela pourrait provoquer une déformation.
Les couteaux HexClad sont couverts par une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Cette garantie ne couvre pas les dommages résultant d'une utilisation ou d'un stockage inappropriés, d'un accident, d'une perte ou d'un vol. Les dommages causés par la coupe sur des surfaces dures, le forçage, la torsion, le pliage, la coupe d'aliments congelés et d'autres aliments à coque dure ne sont pas couverts par cette garantie. De plus, les dommages résultant de l'utilisation du lave-vaisselle, des couteaux laissés tremper ou stationner dans l'eau, non séchés immédiatement après le lavage, ou de l'utilisation dans un cadre de restauration ne sont pas couverts par cette garantie. Les conditions suivantes ne sont pas couvertes par notre garantie à vie : lames émoussées, dommages aux poignées en pakkawood, rouille, décoloration, et lames de couteau pliées, cassées, ébréchées ou brisées.
Tested our pots and pans for PFAS compounds and all results were below the laboratory's detection limits, known as "Non-Detect".
Any potential presence is so low it can't even be detected. We're talking less than a drop in an Olympic-sized pool.
Our cookware features our proprietary TerraBond™ ceramic nonstick which is PFAS-free, ensuring a better cooking experience.
Tested our pots and pans for PFAS compounds and all results were below the laboratory's detection limits, known as "Non-Detect".
Any potential presence is so low it can't even be detected. We're talking less than a drop in an Olympic-sized pool.
Laver à la main avec de l’eau tiède savonneuse.
Instructions d'entretien complètesLaver à la main avec de l’eau tiède savonneuse.
Instructions d'entretien complètesPicanha tranchée avec un incroyable couteau @hexclad !
@dudefoodfireLe dîner de ce soir est composé de crevettes crémeuses au citron et à l'ail et de zoodles cuits dans le wok @hexclad. J'adore ce plat et cette poêle !
@mixxinupketoTortelloni aux cinq fromages au beurre facile et facile.
@kusina_ni_misisOmelette au fromage facile et rapide sur ma poêle @hexclad.
@ivan_323
