Les boulangers et les pâtissiers savent que la précision est essentielle. Nous aussi. Nous avons entièrement repensé notre technologie Hybrid pour les pâtisseries. Nous avons ainsi développé des plaques à noyau en aluminium triple épaisseur, munies de crêtes en acier inoxydable gravées au laser et de creux en céramique antiadhésive TerrabondMC for Baking, sans PFAS. Nous les avons testées jusqu’à ce que tout soit parfait : elles ne collent pas, ne brûlent pas et ne se déforment pas. Et nous les avons testées à nouveau. Le résultat? Une cuisson homogène et un nettoyage facile, à chaque fois.
Welcome to the hybrid revolution in cookware
Forged by passion
Perfected by science
À l’image des boulangers et des pâtissiers, nous avons soumis nos produits à des essais rigoureux jusqu’à ce qu’ils soient à point.
✓ 4 ans de conception de produit
✓ 2460 biscuits d’essai cuits
✓ 46 prototypes testés
✓ 22 testeurs de produits dédiés
AVANTAGES DE LA TECHNOLOGIE HYBRID
CUISSON UNIFORME ET DÉMOULAGE FACILE
Nos moules Hybrid uniques en leur genre combinent des pics en acier inoxydable pour une cuisson plus uniforme et un revêtement antiadhésif pour un démoulage facile des biscuits.
NE SE DÉFORME PAS ET NE SE TORD PAS
La construction tri-plis à calibre épais ne se déformera jamais et ne se tordra jamais au four.
EXEMPT DE PRODUITS CHIMIQUES ÉTERNELS
Notre surface hybride exclusive va au lave-vaisselle, se nettoie en un clin d'œil et nécessite un entretien minimal.
CONÇUES POUR DURER TOUTE UNE VIE
Grâce à une garantie à vie qui tient toutes ses promesses, nos plaques Hybrid se caractérisent par une construction robuste, pratiquement indestructible, qui résiste aux ustensiles en métal.
Notre gamme de moules de cuisson :
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Parfait pour les gâteaux plaques, les croustades et les desserts étagés.
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Parfait pour les brownies, les barres de biscuits et les petits pains.
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Parfaits pour les gâteaux étagés, les brioches sucrées ou salées et les tortes à l’Européenne.
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Parfaite pour les grandes quantités de biscuits et de pâtisseries, tout comme pour les légumes rôtis.
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Compatible avec notre plaque à pâtisserie de 10 po x 15 po pour le glaçage et la décoration de vos pâtisseries.