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Qu'il s'agisse de hacher, de piler, de hacher menu, de trancher ou de découper, notre hachoir de 18 cm est une force avec laquelle il faut compter. Grâce à son poids idéal et à sa lame à double biseau aiguisée comme un rasoir, vous bénéficiez d'une puissance parfaite à chaque mouvement. Qu'il s'agisse de préparer des légumes difficiles, comme la courge musquée et le navet, ou de décomposer des protéines, des tendons et des os, il permet d'accomplir rapidement des tâches qui peuvent s'avérer trop lourdes pour un couteau de chef ou un couteau santoku. Son manche profilé en bois de Pakka offre stabilité et contrôle dans la paume de votre main.
Le dîner de ce soir est des crevettes à la crème citronnée et des nouilles de courgettes, cuisinés dans le wok @hexclad. J’adore ce plat, et cette poêle!
@mixxinupketo
Picanha tranchée avec un couteau @hexclad incroyable!
Omelette au fromage facile et rapide sur ma poêle @hexclad.
Tortelloni au beurre avec cinq fromages, facile et délicieux.