Maestro de la Cuisine – HexClad Cookware Canada
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Maestro de la Cuisine

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Que vous soyez un cuisinier chevronné cherchant à améliorer ses compétences ou un cuisinier de niveau intermédiaire cherchant à devenir plus sérieux, cet ensemble est exactement ce qu'il vous faut. Conçu pour les cuisiniers de niveau supérieur, nous avons combiné notre ensemble de casseroles et poêles Hybrid de 12 pièces avec notre wok Hybrid de 12 po le plus vendu, notre plaque de cuisson Hybrid de 12 po prête pour les brunchs, notre couteau Santoku de 7 po en acier Damas et nos bols à mélanger scellés sous vide, idéaux pour tous ceux qui veulent perfectionner leurs compétences culinaires. Et rassurez-vous, toutes les poêles sont antiadhésives, résistantes aux rayures et faciles à nettoyer. Elles vont au lave-vaisselle et au four jusqu'à 500 ºF.

En savoir plus

Ce qui est inclus :

  • Poêle hybride de 8" avec couvercle (20 cm)
  • Poêle hybride de 10" avec couvercle (25 cm)
  • Poêle hybride de 12" avec couvercle (30 cm)
  • Casserole 2 pintes (1.9L)
  • Casserole 3 pintes (2.8L)
  • Casserole 8 pintes (7.5L)
  • Wok hybride 12" (30 cm)
  • Gril hybride 12" (30 cm)
  • Couteau Santoku de 7" en acier Damas (17 cm)
  • Ensemble de bols à mélanger en acier inoxydable 3 pièces à sceller sous vide

Remarque : tous les couvercles en verre trempé vont au four à 400 ºF.


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Garantie à vie
Compatible avec les ustensiles en métal
Compatible au four
Compatible avec le lave-vaisselle
Antiadhésif
Compatible avec les plaques à induction
Poignée qui reste froide

Assaisonnement

À feu moyen-doux, étalez une cuillère à café d'huile à l'intérieur de la poêle pendant 2 à 3 minutes. Au fil du temps, les performances s'amélioreront grâce au ré-assaisonnement naturel.

Conseils de Chaleur

HexClad distribue la chaleur rapidement. Commencez à des températures plus basses ; le niveau moyen avec HexClad équivaut à moyen-élevé avec d'autres.

Nettoyage

Faites tremper dans de l'eau savonneuse puis frottez.

Instructions complètes d'entretien >

Lifetime Warranty

Les produits HexClad sont conçus pour durer toute une vie. Les conditions de garantie varient selon le produit et sont listées sur notre page de garantie. Notre garantie ne couvre pas les dommages résultant du non-respect des directives d'entretien et d'utilisation indiquées dans les inserts de produit ou sur notre site web.

Informations complètes sur la garantie >

Maestro de la Cuisine

« Gordon Ramsay utilise personnellement HexClad à la maison. Et Oprah a son poêle en acier inoxydable comme un de ses objets préférés. Et nous, Esquire, le considérons comme l'une des meilleures marques de batteries de cuisine. » — Esquire

« Comment savoir si une marque de batterie de cuisine est bonne ? Vous vérifiez si elle a l'approbation de Gordon Ramsay — et HexClad l'a certainement. La marque propose des casseroles, poêles, couvercles, ensembles et plus, et chacun est prêt à devenir un incontournable en cuisine. » — New York Post

« Les fans aux yeux de lynx ont remarqué ces poêles dans les vidéos de cuisine maison de Gordon Ramsay. Ce n'est pas pour rien : elles offrent la durabilité et la puissance de saisie et de sautée de l'acier inoxydable, combinées à une surface antiadhésive incroyablement résistante aux rayures. » — People

« Après un an et demi d’utilisation, ces poêles fonctionnent toujours comme au premier jour. » — Food & Wine

« Les prix James Beard ont été créés pour reconnaître le talent et l'excellence dans les arts culinaires. C'est pourquoi cette année, ils se sont associés avec HexClad comme partenaire officiel en batterie de cuisine. » — The James Beard Awards

La technologie brevetée des ustensiles de cuisine HexClad

Nos ustensiles de cuisine hybrides révolutionnaires offrent le meilleur des deux mondes : la durabilité de l'acier inoxydable et la facilité de nettoyage antiadhésif. Nous pouvons affirmer avec confiance que HexClad est la meilleure batterie de cuisine, car elle offre une performance inégalée. Elle deviendra certainement un atout majeur dans votre répertoire culinaire.

0 1 Crêtes hexagonales en acier.

Notre technologie exclusive : un design hexagonal en acier inoxydable gravé au laser. Ce réseau de crêtes forme des sommets au-dessus de vallées antiadhésives, augmentant votre puissance de saisie.

0 2 Vallées antiadhésives.

Entre les sommets hexagonaux en acier se trouvent des vallées antiadhésives protégées. Nous avons utilisé un revêtement antiadhésif de haute qualité pour une durabilité supplémentaire.

0 3 Base en acier magnétique.

Nous avons utilisé une couche d'acier inoxydable magnétique (compatible avec les cuisinières à gaz, électriques et à induction). L'acier est extrêmement résistant et retient la chaleur de façon remarquable.

0 4 Noyau en aluminium.

Pour un chauffage plus rapide et uniforme, nous avons utilisé un noyau en aluminium. Cette couche intermédiaire conduit la chaleur rapidement dans toute la poêle pour des plats au goût de chef.

0 5 Surface en acier inoxydable.

Nos ustensiles de cuisine en acier inoxydable de qualité supérieure sont solides et performants. C’est pourquoi nous l’avons appliqué généreusement en couche sur l’aluminium.

0 6 Poignée qui reste froide.

Nos poignées sont conçues pour s’adapter parfaitement à la paume de votre main et sont dotées de la technologie qui reste froide. Nos poignées restent fraîches au toucher sur toute plaque de cuisson.

De vraies personnes. De vrais avis.

Le souper de ce soir est composé de crevettes crémeuses à l’ail et au citron avec des nouilles de courgettes, cuisiné dans le wok @hexclad. J’adore ce plat et cette poêle !

@mixxinupketo


Picanha découpée avec un incroyable couteau @hexclad !

@dudefoodfire


Omelette au fromage rapide et facile sur ma poêle @hexclad.

@ivan_323


Tortelloni au beurre avec cinq fromages, ultra simple.

@kusina_ni_misis

Inspirer les chefs à domicile partout

Ensemble de batterie de cuisine hybride HEXCLAD 7 pièces avec couvercles et wok
J’adore, j’adore, j’adore
Ces poêles sont les meilleures. Dès l’ouverture de la boîte, on sent la qualité, du poids de la poêle à sa prise en main. La cuisine devient un jeu d’enfant, avec une chauffe uniforme, antiadhésif, des poignées qui restent vraiment froides, et compatible avec le lave-vaisselle ! Je suis sous le charme !
Christie S. Brooklyn, NY
Poêle hybride HEXCLAD de 12 po
Vaut vraiment l'investissement
La meilleure poêle que j'ai utilisée jusqu'à présent. J’ai environ 3 types de poêles différentes, mais la HexClad est celle que j’utilise toujours pour tout. Des œufs brouillés aux saisies et fritures. Je la recommande vivement.
Justyna S. Dallas, TX
Ensemble essentiel de couteaux en acier damas japonais 6 pièces
Ces couteaux sont INCROYABLES !
J'ai toujours aimé cuisiner, mais je me suis vraiment plongée dans les émissions de cuisine il y a un an, et j'ai appris l'importance d'avoir de bons couteaux. Ces couteaux sont tellement tranchants et précis. Je les recommande à 10/10.
Grace L. San Diego, CA
Avis