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Une sauteuse profonde est essentielle pour un cuisinier pour de nombreuses raisons. Pour commencer, parfois vous devez saisir une grande quantité – que ce soit du chorizo pour un chili, du bacon pour un ragoût de bœuf, ou des saucisses pour un cassoulet. Elle est idéale pour préparer rapidement un braisage ou une soupe, faire fondre des légumes verts ou pour toute préparation pour laquelle vous pensez, "J'espère que ça ne va pas déborder !" (Ses côtés hauts et droits, contrairement à ceux d'une poêle standard, retiennent l'humidité et réduisent les éclaboussures désordonnées.) Le meilleur de tout, comparée à une traditionnelle en acier inoxydable, notre construction tri-couche Hybride offre une puissance de saisie extraordinaire avec un nettoyage facile. Conçue avec une poignée d'aide pratique, il est facile de la déplacer du plan de cuisson au four. Bonus : cette sauteuse de taille généreuse de 4,5 quarts possède une surface de cuisson large de 11 pouces, assurant un croustillant approprié pour tout type de friture.
*Livraison gratuite au Canada
Dishwasher-safe or wash with warm, soapy water. For tougher stains, soak for 10 min. and use an abrasive sponge like steel wool.
Complete care instructionsHexClad's patented cookware technology
Our revolutionary hybrid cookware provides the best of both worlds, the durability of stainless steel and the easy cleanup of nonstick. We can confidently say HexClad is the best cookware around because it performs like no other. It’s certain to become a central player in your culinary repertoire.
Our signature technology: A laser-etched stainless steel hexagon design. This network of ridges forms peaks over nonstick valleys, boosting your searing power.
Protected between the steel hexagon peaks are nonstick valleys. We’ve used a high-grade nonstick coating for extra toughness.
We’ve used a layer of magnetic stainless steel (compatible with gas, electric, and induction cooktops). Steel is tough-as-nails and holds heat brilliantly.
For faster and even heating, we’ve used a core of aluminum. This middle layer conducts heat rapidly throughout the pan for food that tastes chef-made.
Unapologetically premium stainless steel cookware is strong and high-performing. That’s why we’ve layered it generously over the aluminum.
Our handles are designed to fit perfectly in the palm of your hand and feature stay-cool technology. Our handles stay cool to the touch when cooking on any stovetop.
Tonight's dinner is Creamy Lemon Garlic Shrimp and Zoodles cooked in the @hexclad wok. Love this dish, and this pan!
@mixxinupketo
Picanha sliced with an incredible @hexclad knife!
Easy, quick cheesy omelette on my @hexclad pan.
Easy Peasy Buttered Five Cheese Tortelloni.
Inspiring home chefs everywhere