Set de 7 couteaux en acier Damas

Pour ceux qui préfèrent un design élégant et intemporel, voici nos couteaux HexClad en acier Damas japonais, à manche en pakkawood vert, qui sont les plus vendus. Leur look est la définition même du style - aussi frappant dans une cuisine moderne que dans une cuisine rustique - et nous n'avons pas lésiné sur les moyens pour les fabriquer. Pensez-y : 67 couches d'acier Damas. Lame aiguisée à douze degrés. Des indices Rockwell de 60 ou plus. Les couteaux eux-mêmes sont dotés de manches ergonomiques en pakkawood vert, ce qui est plutôt rare. Nous avons également traité les manches avec une technologie anti-rétrécissement, pour une durabilité accrue. Le bloc magnétique en noyer permet de protéger les lames et de les garder aiguisées tout en conservant un espace précieux sur le comptoir. Cet ensemble de couteaux essentiel accélérera votre travail de préparation et améliorera vos prouesses culinaires.

Pourquoi ce bloc à couteaux est-il indispensable ?

• Protège vos couteaux des dommages causés par les tiroirs encombrés.
• Avec les blocs à couteaux traditionnels, la moisissure et l'humidité peuvent s'accumuler dans les fentes des couteaux.
• Notre bloc à couteaux magnétique empêche ce phénomène, ce qui permet un rangement plus hygiénique.
• Il met en valeur les couverts tout en protégeant les mains et les doigts.
• Le noyer foncé à grain lisse de première qualité rehausse l'aspect de toute zone de préparation.
• Le design peu encombrant libère votre plan de travail.
• Reste en place grâce à sa base rembourrée en acier inoxydable.
• Sert également de serre-livres pour vos livres de cuisine préférés.

Qu'est-ce qui est inclus ?

Bloc à couteaux magnétique en noyer

Des bandes magnétiques de force industrielle intégrées dans le bois maintiennent vos couteaux fermement en place, ce qui vous permet de passer moins de temps à fouiller et plus de temps à trancher et à découper. Cette solution de rangement peu encombrante constitue un ajout fonctionnel et chic à toute cuisine.

Couteau de chef 8"

Voici votre nouveau compagnon. Puissant et polyvalent, notre couteau de chef est doté d'un tranchant étonnamment aiguisé qui s'affine en une pointe de précision. Grâce à son manche ergonomique et à son équilibre idéal, vous trancherez les légumes durs ou couperez finement les protéines avec facilité.

Couteau à pain dentelé de 8"

Notre couteau à pain tranche les croûtes sans les écraser, puis glisse à travers l'intérieur délicat. Les larges dentelures assurent une bonne prise en main et une coupe en douceur, que vous tranchiez un pain artisanal de la veille ou que vous façonniez une génoise à peine sortie du four.

Couteau Santoku de 7"

Véritable triple menace, notre couteau santoku permet de hacher, de découper et d'émincer facilement. Avec une lame plus courte que celle d'un couteau de chef, il est idéal pour les coupes rapides et précises. Sa large face et son design en pied de mouton (sans pointe) en font un outil idéal pour ramasser les ingrédients.

Couteau utilitaire 5"

Notre couteau utilitaire offre un tranchant incroyablement aiguisé dans un format plus petit et extrêmement pratique. Qu'il s'agisse de trancher des protéines, des herbes ou un sandwich, ce couteau est un outil de travail facile à manier pour les débutants et à maîtriser pour les experts.

Couteau d'office 3.5"

Qu'il s'agisse d'éplucher et de couper des petits fruits et légumes ou de déveiner des crevettes, notre couteau d'office fixe la barre en matière de précision. La lame est courte, mais les capacités sont nombreuses. Ce couteau vous permet d'avoir une confiance et un contrôle total dans la paume de votre main.

Acier de rodage 9"

Gardez votre tranchant avec un acier à aiguiser HexClad. Il est tout à fait normal que les lames en acier de première qualité, même celles fabriquées en acier damassé japonais, perdent de leur douceur avec le temps. Un affûtage occasionnel permet de réaligner les "dents" microscopiques du tranchant du couteau pour une performance de coupe optimale.

*Expédition gratuite au Canada